Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Stuffed Moroccan Breads
Prep. 45min
Total 2h 45min
8 pieces
Ingredientes
Moroccan Bread
-
15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
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plain flour350 g
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durum wheat semolina150 g
-
water300 g
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ground turmeric (opcional)1 tsp
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fine sea salt2 tsp
Spicy Beef Filling
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onions halved100 g
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fresh mint leaves only (15 g)1 bunch
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fresh flat-leaf parsley leaves only (15 g)1 bunch
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fresh coriander leaves only (15 g)1 bunch
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beef mince broken up300 g
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ground turmeric1 tsp
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ground cumin to taste¼ - ½ tsp
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fine sea salt or to taste1 tsp
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ground white pepper2 pinches
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
308 kcal /
1289 kJ
Proteína
14 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
46 g
Fibra
4 g
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