![Braisade d'agneau Braisade d'agneau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/229716.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de raisins
- 50 g d'amandes
- 1 c. à café de piment en poudre (opcional)
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, épluché, en morceaux (2 mm)
- 500 g de gigot d'agneau, désossé, en cubes (3 cm)
- 15 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 1 c. à café de paprika piquant
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 pincée d'asafoetida
- 50 g de petits pains rassis, en morceaux
- 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 2 c. à café de sel
- 1 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1611 kJ / 385 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 26 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Limonade d'automne/Sangria vierge
35min
Affogato de bananes rôties
10h 55 min.
Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée
Ninguna valoración
Glace au caramel salé
14h
Pizza Margherita
2h 10min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Moules au basilic, amandes et beurre
40min
Smoothie bowl aux baies et aux mûres
10min
Poulet frit et maïs doux façon sud
55 min
Pain pitta
2h
Moules à la sauce tomate épicée
45min