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Pizza turque - Lahmacun
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 morceaux
Ingredientes
Pâte à pizza
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400 g de farine et un peu pour le plan de travail
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200 g d'eau
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½ cube de levure fraîche (20 g)
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1 ½ c. à café de sel
Garniture
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3 brins de persil plat frais feuilles lavées et essorées
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1 piment vert, au vinaigre en lamelles
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80 g d'oignons coupés en deux
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150 g de tomates coupées en deux
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200 g de viande de bœuf hachée
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40 g d'huile d'olive
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50 g de purée de tomates à la turque
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1 c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre noir, moulu
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1 c. à café de paprika, fort
Inf. nutricional por 1 morceau/part
Calorías
379 kcal /
1589 kJ
Proteína
15 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
52 g
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