Buscar
Gozleme

Gozleme
4.6 17 valoraciones
Prep. 1h 30min
Total 1h 40min
16 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

Pâte
  • 200 g de lait
  • 1 œuf
  • 40 g d'huile d'olive
  • 150 g de yaourt grec
  • 2 c. à café de levure déshydratée
  • 600 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de sucre
  • ½ c. à café de sel
Garniture
  • 150 g de Cheddar en cubes
  • 5 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement
  • 5 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
  • 60 g de jeunes pousses d'épinards fraîches
  • 40 g d'huile d'olive
  • 5 gousses d'ail
  • 1 oignon jaune coupé en quatre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 c. à café de poudre de paprika
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • ¼ c. à café de sel
  • 30 g de jus de citron
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • 500 g de viande hachée (poulet, bœuf ou agneau)
  • 250 g de feta émiettée
  • de l'huile d'olive en spray pour la cuisson
  • 1 citron en quartiers, pour servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 386.4 mg
Proteína 18.2 g
Calorías 1541.2 kJ / 366.9 kcal
Grasa 18.5 g
Fibra 2.5 g
Grasas saturadas 7.5 g
Carbohidratos 30.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs de Turquie 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gozleme

Gozleme

4.7(142)

1h 40min

Escargots aux graines de pavot

Escargots aux graines de pavot

5.0(1)

2h 30min

Biscuits d'amour aux fraises

Biscuits d'amour aux fraises

4.3(4)

1h 10min

Pizza lahmacun à la turque

Pizza lahmacun à la turque

4.5(527)

1h

Pizza turque - Lahmacun

Pizza turque - Lahmacun

4.6(45)

1h 10min

Mini pizzas

Mini pizzas

3.6(14)

1h 20min

Soupe turque Ezogelin

Soupe turque Ezogelin

4.4(77)

1h 5min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

4.0(153)

1h 50min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

4.3(137)

1h 5min

Baklavas libanais

Baklavas libanais

4.5(82)

1h 5min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

4.8(83)

2h

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

3.6(170)

2h 15min