Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 50min

6 porcí

Ingredientes

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů, na půlky
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 13 g

Calorías 1101 kJ / 263 kcal

Grasa 14 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buď fit! 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Vaječný likér se šafránem

2 Std. 25 Min

Glazovaná karotka s medem

1 Std. 20 Min

Lososové rizoto s fenyklem

25 Min

Kaštanový koláč

50 Min

Pesto s mákem a chilli

10 Min

Rybí karbanátky s quinoou

1 Std. 15 Min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 Min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 Min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 Std. 30 Min

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50 Min

Jehněčí s cizrnou

1 Std. 5 Min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 Std.