Ravioli di barbabietola (vegan)

Ravioli di barbabietola (vegan)

4.2 13 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale

Ripieno

20 g di capperi sotto sale dissalati
100 g di spinaci baby freschi puliti
150 g di tofu a pezzi
50 g di gherigli di noci
10 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
10 foglie di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

farina di semola di grano duro q.b.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 12.2 g

Calorías 1761 kJ / 421 kcal

Grasa 11.1 g

Fibra 4.7 g

Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Arcobaleno di sapori 65 Recetas
Italia

Benessere e colore 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pane del vescovo

1 Std.

Frollini al pesto

1 Std. 30 Min

Sciroppo anice e liquirizia

20 Min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 Std. 20 Min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2 Std.

Muesli croccante mandorle e cocco

2 Std. 35 Min

Fatayer con formaggio e menta

1 Std.

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 Std.

Croccante di frutta secca e banane

1 Std.

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4 Std.

Crostata di zucca all'amaretto

3 Std. 45 Min

Bevanda di nocciole

8 Std. 20 Min