Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut (Sushiqualität)
- 100 g Sonnenblumenöl
- 40 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (1-2 cm)
- 1 EL Kapern, eingelegt
- 4 EL gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Minze, Basilikum, Koriander), Blättchen abgezupft
- 1 Ei (Größe M)
- 1 - 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Salz
- 2 TL Zitronensaft
- 100 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
- 1 TL Senf
- 200 g Spargel, grün, in Stücken
- 100 g Vogerlsalat
- 1 TL rosa Pfefferbeeren, zerdrückt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1738 kJ / 416 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 34 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere
25 Min
Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl
50 Min
Crostini "Tricolore"
35 Min
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1 Std. 10 Min
Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen
50 Min
Smoked Salmon Roulade
1 Std. 55 Min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3 Std. 30 Min
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
35 Min
Traunseer Räucherfischmus
3 Std. 30 Min
Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen
1 Std. 15 Min
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1 Std.
Lachstatar auf Avocadomus
15min