Dispositivos y accesorios
Crème pâtissière
Prep. 15min
Total 2h 35min
1400 g
Ingredientes
-
1 laska wanilii
-
800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
-
180 g cukru
-
70 g skrobi kukurydzianej
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Proteína
4.7 g
Calorías
820.9 kJ /
196.1 kcal
Grasa
10.6 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
20.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2h 15min
Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
1h 30min
Financiery orzechowe z malinami
1h 20min
Bombki z piernika
3h 25min
Spread czekoladowo-orzechowy
12h 10min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3h
Makaroniki z lemon curd
2h
Galaretka wiśniowo-bananowa
25min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5h 10min
Biszkopciki z galaretką w czekoladzie
3h 50min