Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.0 47 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 35min

1400 g

Ingredientes

1 laska wanilii
800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
180 g cukru
70 g skrobi kukurydzianej

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 4.7 g

Calorías 820.9 kJ / 196.1 kcal

Grasa 10.6 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 20.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 Min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 Min

Ciasto ptysiowe

1 Std. 10 Min

Ciasto kruche słodkie

2 Std.

Ptysie

2 Std. 15 Min

Lukier

2 Std.

Ciasto Red Velvet Cake w kształcie serca

1 Std. 20 Min

Krem angielski (Crème anglaise)

2 Std. 25 Min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 Std. 55 Min

Krem pomarańczowy

35 Min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 Min

Biszkopt

1 Std. 50 Min