Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
60
g kabuksuz, kavrulmuş, tuzsuz yer fıstığı
o bien 60 g kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu yer fıstığı - 300 g basmati pirinci, yıkanmış, süzdürülmüş
- 3 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- 1400 g su
- 70 g riviera zeytinyağı
- 200 g kapya biber, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 300 g kabak, küp küp kesilmiş ( 2 - 2,5 cm)
- 10 g taze zencefil, küçük parçalara bölünmüş
- 6 diş sarımsak
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 tk toz zerdeçal
- 2 tk toz kişniş
- 2 tk toz kimyon
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk toz acı kırmızı biber
- ¼ tk toz karabiber
- 1200 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (yakl. 4-5 cm)
-
15
g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
o bien 1 tavuk bulyon küpü - 75 g ketçap
- 90 g şekersiz fıstık ezmesi (bk.öneri)
- 2 tk şeker
-
kişniş yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için
o bien maydanoz yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için - 1 - 2 misket limonu, servis etmek için
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 2951.6 kJ / 705 kcal
- Proteína
- 59.2 g
- Carbohidratos
- 55.1 g
- Grasa
- 26.4 g
- Fibra
- 6.4 g
Recetas alternativas
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Sebzeli Tavuk
45min
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
Ninguna valoración
Kırmızı Orman Meyveleri Likörü
25 Min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı
1h
Avokadolu Makarna Salatası
50min
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1h 10min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Kaymaklı Kuymak
20min