Babagannuş

Babagannuş

4.5 59 valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 porsiyon

Ingredientes

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (opcional)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 2.2 g

Calorías 443.3 kJ / 106 kcal

Grasa 6.8 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 5.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MEZELER 15 Recetas
Turquía

Temel Yemek Kitabı 207 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Mutabbal

Mutabbal

10min

Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı

Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı

3h 25min

Yoğurtlu Pancar Ezmesi

Yoğurtlu Pancar Ezmesi

10min

Pancarlı Peynirli Ezme

Pancarlı Peynirli Ezme

15min

Haydari

Haydari

10min

Fındıklı Peynir Ezmesi

Fındıklı Peynir Ezmesi

15min

Otlu Peynir Ezmesi

Otlu Peynir Ezmesi

20min

Havuçlu Mercimekli Humus

Havuçlu Mercimekli Humus

20min

Muhammara

Muhammara

10min

Pastırmalı Humus

Pastırmalı Humus

15min

Kurutulmuş Domates Ezmesi

Kurutulmuş Domates Ezmesi

30min

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

55min