Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Maydanozlu Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 2 - 3 diş sarımsak
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
-
55
g galeta unu
o bien ekmek kırıntısı, kurutulmuş - 1 ½ tk toz kimyon
- 1 ½ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- 750 g orta yağlı dana kıyma, dört parçaya bölünmüş
Pirinç Pilavı ve Domates Sos
- 85 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 1100 g su, oda sıcaklığında
- 2 ½ tk tuz
- 300 g Osmancık pirinci, yıkama suyu berrak olana kadar yıkanmış ardından 1 litre oda sıcaklığında su ile 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
- 300 g doğranmış domates konservesi, suyuyla birlikte
- 35 g domates salçası
- 30 g biber salçası
- ¾ tk şeker
- ¾ tk kuru kekik
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- zeytinyağı, yağlamak için
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 2939.7 kJ / 703.3 kcal
- Proteína
- 32.2 g
- Carbohidratos
- 64.4 g
- Grasa
- 35.1 g
- Fibra
- 3.4 g
Recetas alternativas
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 Min
Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay
Ninguna valoración
Sebzeli Galette
1h 30min
Sebzeli Tavuk Fricasse
2 Std.
İnci Pirinç Köfteleri
Ninguna valoración
Dim Sum 'Shao Mai'
2 Std.
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5min
Köfte ve Domatesli Pilav
1h
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3 godz. 40 min
Domates Soslu Bulgurlu Köfte
45min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1 Std. 15 Min
Buharda pişmiş köfteler
30 min