
Dispositivos y accesorios
Mango-Chutney
Prep. 10min
Total 1h
4 Schraubgläser
Ingredientes
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
frische Chilischote rot1
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Wasser20 g
-
Rohrohrzucker250 g
-
Mangos, reif geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)2
-
Apfelessig60 g
-
Weißweinessig60 g
-
Salz1 TL
-
Kurkuma½ TL
-
Sultaninen80 g
-
Schwarzkümmel-Samen1 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Schraubglas
Calorías
407 kcal /
1703 kJ
Proteína
2 g
Grasa
0 g
Carbohidratos
94 g
Fibra
4 g