Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2 cm)
- 100 g Parmesan davon 60 g in Stücken
- 1 Brötchen, vom Vortag in Stücken
- 100 g Sahne
- 1 ½ TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 3 Eier (KL. M), davon 2 getrennt
- 300 g Öl und etwas mehr zum Beträufeln
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Zitronensaft
- 2 TL Senf, mittelscharf
- 2 TL Worcester-Sauce
- 3 Römersalatherzen zerpflückt
- 100 g Rucola
- 400 g Tomaten in Scheiben oder geviertelt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 745 kcal / 3120 kJ
- Proteína
- 31 g
- Grasa
- 62 g
- Carbohidratos
- 9 g
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