Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rheinisches Schwarzbrot
Prep. 15min
Total 3h 15min
30 Scheiben
Ingredientes
-
Öl zum Einfetten
-
Roggenkörner190 g
-
Weizenkörner190 g
-
Zuckerrübensirup130 g
-
Buttermilch500 g
-
Hefe (60 g)1 ½ Würfel
-
Salz1 ½ TL
-
Weizenmehl Type 1050250 g
-
Leinsamen70 g
-
Sesam70 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
Haselnüsse ganz100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
5 g
Calorías
578 kJ /
138 kcal
Grasa
5 g
Fibra
3.7 g
Carbohidratos
17 g
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