Rheinland rockt!

11 Recetas

Da simmer dabei… beim Kochen von rheinischen Klassikern mit dem Thermomix®! Im Schatten des Doms verspeisen wir Döppekoche, Sauerbratenragout und zum Nachtisch einen Weckmann. Dat is joot!

Döppekooche

Döppekooche

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1h 30min

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

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45min

Möhren untereinander mit Frikadellen

Möhren untereinander mit Frikadellen

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1h 5min

Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

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35min

Quarkbällchen (Nautzen)

Quarkbällchen (Nautzen)

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45min

Rheinischer Wurstsalat

Rheinischer Wurstsalat

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1h 15min

Rheinisches Schwarzbrot

Rheinisches Schwarzbrot

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3h 15min

Röggelchen für Halven Hahn

Röggelchen für Halven Hahn

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1h 35min

Salzschneidebohnen

Salzschneidebohnen

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45min

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

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49h

Weckmänner (Stutenkerle)

Weckmänner (Stutenkerle)

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1h 40min