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Soupe de carottes à la menthe
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
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1 échalote en morceaux
-
500 g de carottes en morceaux
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200 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux
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30 g de beurre
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800 g d'eau
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1 ½ cubes de bouillon de légumes (pour 0,75 l)
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1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
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12 feuilles de menthe ciselées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
159 kcal /
658 kJ
Proteína
3 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
18 g
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