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抹茶紅豆乳酪麵包

抹茶紅豆乳酪麵包
5.0 7 valoraciones
Prep. 40min
Total 3h 45min
6 個
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Ingredientes

紅豆乳酪內餡
  • 奶油乳酪 切塊
    100 克
  • 鮮奶油
    20 克
  • 冰糖粉
    25 克
  • 蜜紅豆 (顆粒狀)
    70 克
抹茶麵糰
  • 高筋麵粉 多備一些撒粉用
    200 克
  • 法國老麵
    60 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 糖
    15 克
  • 抹茶粉
    1 茶匙
  • 冰水
    120 克
  • 奶粉
    1 茶匙
  • 鮮奶油
    10 克
  • 乾酵母粉
    ¾ 茶匙
  • 奶油 切塊
    15 克
  • 熱水
    80 克

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 個

Proteína 8.3 g
Calorías 1211 kJ / 290 kcal
Grasa 9.7 g
Fibra 3.3 g
Carbohidratos 44.3 g

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