Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
土魠魚米粉湯、百花蝦球&彩蔬雞柳
Prep. 25min
Total 1h
6 人份
Ingredientes
百花蝦球
-
綠花椰菜 切小朵(約3公分)150 克
-
草蝦仁 去腸泥200 克
-
太白粉½ 茶匙
-
米酒1 大匙
-
鹽½ 茶匙
-
蛋白 (約15克)½ 顆
-
香油¼ 茶匙
彩蔬雞柳
-
醬油膏30 克
-
七味粉1 茶匙
-
鹽½ 茶匙
-
黑胡椒粉½ 茶匙
-
雞胸肉 (去皮，約2片)，切條250 克
-
綜合甜椒 切絲100 克
-
洋蔥 切絲80 克
-
新鮮香菇 切條40 克
-
玉米筍30 克
土魠魚米粉湯
-
油15 克
-
芹菜 只取莖，切段40 克
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蒜苗 切段20 克
-
薑 切絲10 克
-
1200 克 高湯水1200 克
-
魚露1 茶匙
-
冬菜1 大匙
-
油蔥酥2 大匙
-
300 克 旗魚, ，切塊土魠魚片 切塊300 克
-
米粉 以清水浸泡至軟，剪小段150 克
-
香油 依個人口味調整1 茶匙
-
白胡椒粉 依個人口味調整½ 茶匙
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 人份
Proteína
26 g
Calorías
1351.5 kJ /
323 kcal
Grasa
11.6 g
Fibra
2.2 g
Carbohidratos
29.4 g
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