Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 czerwoną papryczkę chili, świeżą, pokrojoną na kawałki
- 10 g oleju sezamowego
- 10 g cebuli dymki, białej i zielonej części, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
½
łyżeczki cukru trzcinowego
o bien ½ łyżeczki cukru - 2 łyżeczki wina ryżowego
-
1
łyżeczka czarnego octu ryżowego
o bien 1 łyżeczka octu ryżowego -
1
łyżka pasty sojowej
o bien 1 łyżka pasty miso, jasnej - 30 g wody
-
400
g małży japońskich, oczyszczonych, pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka)
o bien 400 g małży venus, świeżych, oczyszczonych, pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka) - 10 g liści bazylii, świeżych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 898 kJ / 214 kcal
- Proteína
- 26 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 8 g
- Fibra
- 0.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Małże z pikantnym sosem
1 Std.
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami
50 Min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 Min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 Min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 Min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 Std.
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 Std. 10 Min
Przystawka z melona i krewetek
30 Min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 Min
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
9h 15min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 Min