Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g pork mince, broken in pieces
- 1 Tbsp light soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp Shaoxing rice wine
- 3 garlic cloves
- 5 g vegetable oil
- 600 g silken tofu, diced (2-3 cm)
- 5 g sesame oil
- 2 Tbsp oyster sauce
- 1 - 2 Tbsp chilli broad bean paste, to taste
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 spring onions, sliced (3 mm), for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 612 kJ / 146 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mapo tofu
15min
Yam Rice
45 min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Teochew Seafood Porridge
45 min
Suan la tang (hot and spicy soup)
35 min
Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
50 min
Sesame Crème
10min
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10 min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1h 15 min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1h
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40 min
Ma po dou fu (mapo tofu)
15min