Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hazelnut Bavarian
Prep. 15min
Total 6h 25min
8 portions
Ingredientes
-
gelatine leaves platinum strength4
-
hazelnuts toasted100 g
-
whipping cream chilled500 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
1 Tbsp rumwater1 Tbsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
6.5 g
Calorías
1629 kJ /
388 kcal
Grasa
33.3 g
Fibra
1.3 g
Carbohidratos
17.3 g
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