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Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
Prep. 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Karotten in Stücken (4 cm)250 g
-
Fenchel in Stücken (4 cm), mit Fenchelgrün für die Dekoration250 g
-
Hirse150 g
-
Wasser1200 g
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Rosinen (opcional)40 g
-
Cashewkerne2 - 4 EL
-
Ras el Hanout2 TL
-
Kokosöl2 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
Honig½ TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
8 g
Calorías
1130 kJ /
270 kcal
Grasa
8 g
Fibra
8 g
Carbohidratos
42 g
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