![Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47c9c20d-a273-4eba-a342-bd37ddde8b9c/Derivates/50972584-7ad3-4f0f-8b22-4b59294291b1.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 3 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
- 60 g geschälte Mandeln
- ½ - ¾ TL Salz, nach Geschmack
- 1 EL Sesam
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Kürbisfleisch, in Stücken (2-3 cm)
- 60 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft und 4 EL vom Öl
- 2 Marillen, getrocknet, entsteint
- 1 - 1 ½ EL getrocknete Berberitzen, nach Gechmack
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Ras el-Hanout
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 EL Currypulver
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Salz
- 50 g Tomatenmark
- 400 g passierte Tomaten aus der Dose
- 300 g Wasser
- 170 g rote Linsen, getrocknet
- 300 g Nudeln, getrocknet (z. B. Dinkelvollkornspaghetti)
- 1 - 2 EL Apfelessig, nach Geschmack
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3286 kJ / 784 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 94 g
- Grasa
- 31 g
- Fibra
- 23 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1 Std.
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1 Std.
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12hod. 35min
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 Min
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1 Std. 5 Min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1 Std.
Belugalinsen-Lasagne
3 Std. 35 Min
Linsen Dal mit Bulgur
45 Min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1 Std.
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 Min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
One Pot Penne mit Linsenbolognese
40 Min