Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 Stängel frische Petersilie Blättchen abgezupft
- 3 Stängel frische Minze Blättchen abgezupft
- 60 g geschälte Mandeln
- ½ - ¾ TL Salz nach Geschmack
- 1 EL Sesam
- 180 g Zwiebeln halbiert
- 300 g Kürbisfleisch in Stücken (2-3 cm)
- 60 g getrocknete Tomaten in Öl abgetropft und 4 EL vom Öl
- 2 Marillen, getrocknet, entsteint
- 1 - 1 ½ EL getrocknete Berberitzen nach Gechmack
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Ras el-Hanout
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 EL Currypulver
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Salz
- 50 g Tomatenmark
- 400 g passierte Tomaten aus der Dose
- 300 g Wasser
- 170 g rote Linsen, getrocknet
- 300 g Nudeln, getrocknet (z. B. Dinkelvollkornspaghetti)
- 1 - 2 EL Apfelessig nach Geschmack
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 784 kcal / 3286 kJ
- Proteína
- 32 g
- Grasa
- 31 g
- Carbohidratos
- 94 g
- Fibra
- 23 g
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