Velouté de céleri au stilton

Velouté de céleri au stilton

4.3 38 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

200 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux
400 g de céleri-rave coupé en morceaux
100 g de blanc de poireau
900 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de stilton coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
du sel
du poivre moulu
brins de persil frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 1075 kJ / 258 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 16 g

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