Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

4.7 61 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Porree längs halbiert, in Stücken (5 cm)
500 g
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Pfefferkörner, schwarz
20
Butter
15 g
Mehl
10 g
Milch
115 g
Crème fraîche
65 g
körniger Senf
25 g
Zitronensaft
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5 g

Calorías 599 kJ / 143 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Paris, mon Amour! 12 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30min

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1h

Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

35min

Sauce mit rotem Radicchio

Sauce mit rotem Radicchio

25min

Marinierte Möhren

Marinierte Möhren

2h 35min

Erbsen nach Florentiner Art

Erbsen nach Florentiner Art

25min

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

5min

Wirsing-Speck-Salat

Wirsing-Speck-Salat

30min

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

15min

Fenchelgemüse

Fenchelgemüse

30min

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

40min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20min