Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Krémová polévka s topinambury
Prep. 10min
Total 45min
6 porcí
Ingredientes
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75 gramů bílé cibule napůl
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20 gramů másla
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600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
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600 gramů vody
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1 špetka jedlé sody
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1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
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2 špetky soli nebo podle chuti
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1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
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120 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Calorías
163 kcal /
679 kJ
Proteína
3 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
3 g
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