Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g d'oignons nouveaux
- 30 g d'échalote
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 pomme, type Reinette, épluchée et coupée en dés (1 cm)
- 5 brins de thym frais, les feuilles seulement, lavées et essuyées
- 280 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
o bien 1 c. à café de poudre de malt -
25
g de levure boulangère fraîche
o bien 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 500 g de farine à pain, type Manitoba
- 2 c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 950 kJ / 227 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 3 g
Recetas alternativas
Focaccia aux olives
2 godz.
Focaccia croquante
3u.
Focaccia au romarin
2h 20min
Focaccia aux olives
3u.
Focaccia au thym
3u.
Mini focaccias à l'origan
3h 40min
Focaccia croustillante
1 godz. 55 min
Focaccia des Pouilles
1h 10min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15min
Olivettes
1h 45min
Focaccia aux tomates et à l'origan
2h 50min
Focaccia au romarin et tomates séchées
1h 50 min