Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thai Style Fried Mee Hoon
Prep. 10min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
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dried shrimp rinsed30 g
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fresh red chillies deseeded6
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shallots100 g
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fresh ginger30 g
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ground turmeric10 g
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fresh lemongrass white part only2 stalks
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tomatoes cut in quarters250 g
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oil50 g
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mee hoon (rice vermicelli)400 g
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kaffir lime leaves (opcional) thinly sliced3
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fish sauce50 g
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palm sugar20 g
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dark soy sauce½ tbsp
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cabbage cut in chunks (5 cm)200 g
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water450 - 500 g
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medium-sized prawns deshelled, tail-on150 g
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torch lily buds (bunga kantan), shredded2
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limes (opcional) juice only3
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
428 kcal /
1791 kJ
Proteína
10 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
78 g
Fibra
3 g
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