Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

4.2 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Shiitakepilze, getrocknet
30 g
Wasser und mehr zum Einweichen
1000 g
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln halbiert
100 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
100 g
Schweinebauch, ohne Schwarte in dünnen Scheiben (5 mm)
150 g
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
100 g
Chilipaste koreanisch (siehe Tipp)
20 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
100 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
100 g
Tofu, fest in Würfeln (1 cm)
150 g
Mini-Muscheln TK (siehe Tipp)
200 g
rote Chilischoten, frisch in Ringen (5 mm)
2
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 19 g

Calorías 1373 kJ / 328 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5.8 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

50 Min

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 Min

Gemüse-Ingwer-Brühe

4 Std. 15 Min

Tomaten-Fisch-Suppe

35 Min

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1 Std. 10 Min

Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

35 Min

Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

40 Min

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

50 Min

Rettich mit Boz’ner Sauce

55 Min

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30 Min

Klare Steinpilzsuppe

30 Min

Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf

4 Std.