Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g Shiitakepilze, getrocknet
- 1000 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 3 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 100 g Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
- 150 g Schweinebauch, ohne Schwarte in dünnen Scheiben (5 mm)
- 100 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 20 g Chilipaste koreanisch (siehe Tipp)
- 100 g Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zucchini in Scheiben (5 mm)
- 150 g Tofu, fest in Würfeln (1 cm)
- 200 g Mini-Muscheln TK (siehe Tipp)
- 2 rote Chilischoten, frisch in Ringen (5 mm)
- 2 Stängel Koriander abgezupft, zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 328 kcal / 1373 kJ
- Proteína
- 19 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Fibra
- 5.8 g
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