Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

4.3 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

Amaretti Biscuit

egg white from large egg
1
caster sugar
80 g
ground almonds
120 g
almond extract
½ tsp

Peach Filling

peaches large, firm, 1 peeled, pitted and quartered
5
unsalted butter for greasing
flaked almonds to taste
30 - 40 g

Zabaglione

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
sugar
120 g
saffron threads
5
egg yolks from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15.1 g

Calorías 2610 kJ / 624 kcal

Grasa 28.9 g

Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Italian Kitchen 62 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Sizzling Summer 12 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1h

Chocolate Meringue Stack

Chocolate Meringue Stack

7h 30min

Chocolate Chestnut Cheesecake

Chocolate Chestnut Cheesecake

1h 45min

Classic Zabaglione

Classic Zabaglione

15min

Limoncello Tarts

Limoncello Tarts

3h 15min

Lemon Sorbet

Lemon Sorbet

8h 30min

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

1h

Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

1h

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4h 30min

Chocolate Ganache Brownie

Chocolate Ganache Brownie

3h

Mini Roast Beef, Beetroot Chutney and Horseradish Rolls

Mini Roast Beef, Beetroot Chutney and Horseradish Rolls

45min

Onion Focaccia

Onion Focaccia

3h 20min