Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2 157 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 45min

40 Stück

Ingredientes

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

frische Pilze gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Möhren in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 1 g

Calorías 172 kJ / 41 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ausflug nach Asien 10 Recetas
Alemania

Ausflug nach Asien 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 Std. 20 Min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1 Std.

Mochis mit Sesamfüllung

50 Min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1 Std.

Summer Rolls

45 Min

Rote Currypaste

10 Min

Mais Falafel

40 Min

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45 Min

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

1 Std.

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1 Std. 30 Min

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1 Std. 30 Min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 Std. 50 Min