![Surowe warzywne sushi (dieta raw) Surowe warzywne sushi (dieta raw)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8DB99814-683D-40AA-9A35-82EAB8134ED2/Derivates/DFA83A24-ADD3-4E86-AAAE-62C609D07667.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Warzywne sushi
- 90 g słonecznika łuskanego
- 300 g wody
- 250 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 75 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g cukinii, pokrojonej na 0,5-1 cm paski
- 4 płaty wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
-
4
liście jarmużu, porwane na kawałki, bez twardych części
o bien 4 liście czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero), porwane na kawałki, bez twardych części - ½ awokado, pokrojonego na 0,5-1 cm kawałki
Sos słodko-kwaśny z imbirem
- 100 g sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- ½ łyżeczki pasty miso (opcional)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- Inf. nutricional
- por 4 porcje
- Calorías
- 3996.2 kJ / 955.1 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 78.5 g
- Grasa
- 63.6 g
- Grasas saturadas
- 6.7 g
- Fibra
- 25.4 g
- Sodio
- 7024.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Letnie rollsy wegańskie
35 Min
Sushi z pieczarkami portobello
1h 30min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1h 25min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25 Min
Surowe spaghetti z marchewki z pesto z awokado (dieta raw)
15 Min
Sushi nigiri
1h
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1h 30min
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1h 20min
Weganella-wegańska mozarella
6h 20min
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20min