Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Warzywne sushi
- 90 g słonecznika łuskanego
- 300 g wody
- 250 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 75 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g cukinii, pokrojonej na 0,5-1 cm paski
- 4 płaty wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
-
4
liście jarmużu, porwane na kawałki, bez twardych części
o bien 4 liście czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero), porwane na kawałki, bez twardych części - ½ awokado, pokrojonego na 0,5-1 cm kawałki
Sos słodko-kwaśny z imbirem
- 100 g sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- ½ łyżeczki pasty miso (opcional)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- Inf. nutricional
- por 4 porcje
- Calorías
- 3996.2 kJ / 955.1 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 78.5 g
- Grasa
- 63.6 g
- Grasas saturadas
- 6.7 g
- Fibra
- 25.4 g
- Sodio
- 7024.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Weganella-wegańska mozarella
6 godz. 20 min
Sushi z pieczarkami portobello
1h 30min
Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki
8 godz. 30 min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1h 30min
Majonez japoński (kewpie)
15min
Wegański torcik na zimno z brzoskwiniami i malinami
4 Std.
Pikantne nachos
1h
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
2h 45min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1 Std. 50 Min
Warzywa w tempurze
1h
Burger z tofu
2h
Sushi z wędzonym łososiem
1 Std. 20 Min