Helado de yogur

Helado de yogur

4.5 8 valoración

Prep. 10min

Total 6h 30min

6 porciones

Ingredientes

200 g crema para batir (30-40% grasa) muy fría
3 huevos (separadas las claras de las yemas)
150 g de azúcar
500 g de yogur natural
1 pizca de sal
1 cucharadita de vinagre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 5.4 g

Calorías 1150 kJ / 274 kcal

Grasa 15.8 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 27.3 g

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