Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
Prep. 25min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
Ciasto na bułeczki arepas
-
280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
-
410 g wody
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Wenezuelski szarpany kurczak
-
5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
40 g cebuli
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4 - 5 ząbków czosnku
-
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
-
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
30 g oliwy z oliwek
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
-
80 g wermutu80 g sherry
-
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
39 g
Calorías
2325 kJ /
556 kcal
Grasa
18 g
Fibra
7.7 g
Carbohidratos
49 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
AMERYKA POŁUDNIOWA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM5)
35min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min
Szarpany rumieniony kurczak z cebulą dymką
15min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Szybkie chili con carne
35min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45min
Pad Thai z kurczakiem
30min
Papryczki jalapeños nadziewane serkiem
1h
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min