Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 24h 30min

10 porzioni

Ingredientes

3 tuorli
300 g zucchero
300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
500 g di latte intero
500 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaio di glucosio in polvere
1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 3.7 g

Calorías 1682 kJ / 402 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 36.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Invito a cena 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Nadalin

6h 30min

Biscotti di Basilea

1h 50min

Focaccia dolce alle nocciole

1h 45min

Galette des rois al limone

2h 30min

Oranais all'albicocca

1h 35min

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

1h 10min

Torta Donizetti

1h

Muffin dell'Alto Adige

40min

Chiocciole raw al cocco

12h 25min

Pane alla birra

4h 55min

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

2h 30min

Nodini mediterranei

3h 50min