Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

1 Ricetta completa

Ingredientes

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Proteína 8 g

Calorías 7033 kJ / 1681 kcal

Grasa 77 g

Carbohidratos 255 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Luca Montersino 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 20min

Marmellata di pomodori verdi

25h 10min

Budino allo yogurt e frutta fresca

3h 10min

Budino di semolino

3h 5min

Affogato al cioccolato e brandy

15min

Tortine all'albicocca

45min

Crema golosa alle banane e miele

35min

Crema catalana al cioccolato

50min

Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano

1h 30min

Mousse ai frutti rossi

4h

Confettura di ananas e zenzero

40min

Bavarese alle nocciole

7h