Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
1 Ricetta completa

Ingredientes

  • 675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
  • 125 g di miele di acacia
  • 35 g di zucchero
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 65 g di burro
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 5 g di succo di limone spremuto fresco
  • 65 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Calorías 1681 kcal / 7033 kJ
Proteína 8 g
Grasa 77 g
Carbohidratos 255 g

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