Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen

Name: Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1800 g Wasser; 1000 g Dicke Bohnen, frisch; 2 Pck. Garnelen, roh, geschält; 6 - 8 Stängel Petersilie; 1 Zitrone; 1 ½ TL Salz; 400 g Bandnudeln; 50 g Schalotten; 1 - 2 Knoblauchzehen; 1 rote Chilischote, frisch; 30 g Olivenöl

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 25min

Tiempo total 1h

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

1800 g Wasser
1000 g Dicke Bohnen, frisch gepalt (ergibt 300 g Bohnenkerne)
o bien 1000 g dicke Bohnen, TK gepalt (ergibt 300 g Bohnenkerne)
2 Pck. Garnelen, roh, geschält TK (à 160 g)
6 - 8 Stängel Petersilie abgezupft
1 Zitrone Bio, 4 Streifen Schale (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
400 g Bandnudeln (Bandnudelnester)
50 g Schalotten halbiert
1 - 2 Knoblauchzehen
1 rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
30 g Olivenöl

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 720 kcal / 3018 kJ
Proteína: 47 g
Grasa: 11 g
Carbohidratos: 92 g