Zupa koperkowa

Zupa koperkowa

4.6 4.2K valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
6 porcji

Ingredientes

  • 30 g koperku, świeżego tylko liście
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 40 g pora pokrojonego na kawałki
  • 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 20 g masła
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 60 g makaronu, suchego, typu zacierki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 60 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu (opcional)

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 434.5 mg
Proteína 3.2 g
Calorías 472.2 kJ / 112.9 kcal
Grasa 3.5 g
Fibra 2.6 g
Grasas saturadas 1.9 g
Carbohidratos 18.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...