Schab duszony w sosie

Schab duszony w sosie

4.1 3.3K valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
4 porcje

Ingredientes

  • 400 - 450 g schabu wieprzowego pokrojonego w 1 cm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 20 g mąki pszennej
  • 350 g wody
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l)
  • 20 g musztardy
  • 20 g miodu, płynnego
  • 30 - 35 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 343.4 kcal / 1436.6 kJ
Proteína 22.4 g
Grasa 22.9 g
Carbohidratos 11.7 g
Fibra 1.1 g
Grasas saturadas 6.2 g
Sodio 468.5 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...