Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 dente de alho
- 85 g azeite
- 100 g cebola cortada em meias luas
- 100 g cogumelos Paris cortados em pedaços
-
140
g cogumelos portobello frescos cortados em pedaços
o bien 140 g cogumelos pleurotus cortados em pedaços - 100 g cogumelos shitake cortados em pedaços
- 1 pitada de tomilho (opcional)
- 180 g quinoa lavada
- 450 g água
- 100 g vinho branco
- 1 pitada de sal marinho
- 1 folha de louro
- Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 3198 kJ / 765 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 67 g
- Grasa
- 45 g
- Fibra
- 9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10 min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4 Std. 20 Min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3h
Bolonhesa de lentilhas
50min
Salada de quinoa, grão e caju
30 Min
Millet com legumes e molho tahini
45min
Cogumelos recheados com quinoa
1 Std.
Tofu mexido
25min
Salada de quinoa e legumes
45min
Caril de legumes com bulgur
55min
Arroz selvagem com curgete e alho-francês
40min
Chili com soja
55min