Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 25 g biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (opcional)
- 600 g su
- maydanoz, sadece yaprakları
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 12.8 g
- Grasa
- 14.7 g
- Fibra
- 6.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Glütensiz Fırın Mücver
50 Min
Etli Bamya
1 Std. 10 Min
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Cacık
15min
Etli Biber Dolması
1u. 20min
Pirinçli Yayla Çorbası
50 Min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10min
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10min
Tavuklu Sebzeli Patates Salatası
1u. 15min
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min
İmam Bayıldı
1u.
Sotelenmiş Havuç (400 g)
20min