Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 25 g biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (opcional)
- 600 g su
- maydanoz, sadece yaprakları
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 12.8 g
- Grasa
- 14.7 g
- Fibra
- 6.9 g
Recetas alternativas
Etli Biber Dolması
1h 20min
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10min
Domatesli Biberli Ciger
30 Min
Mayonez ve Hardallı Yumurtalar
Ninguna valoración
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
3h 25min
Ballı Gün Kurusu Hoşafı
5h 40min
İmam Bayıldı
1h
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40min
Sini Köfte
3h
İzmir Köfte
1h 5min
Cacık
15min
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30min