Mantı
TM5 TM6

Mantı

4.5 (45 valoraciones )

Ingredientes

Mantı Hamuru

  • 250 g un
  • 1 yumurta
  • 1 tk tuz
  • 100 g su
  • 1 tk limon suyu

Yoğurt Sosu

  • 2 diş sarımsak
  • 250 g yoğurt, tam yağlı
  • ¼ tk tuz, damak tadına göre

Mantı İçi

  • 40 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 5 dal maydanoz, taze, sadece yaprakları
  • 150 g dana kıyma
  • ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • ¼ tk toz karabiber, damak tadına göre
  • un, serpmek için
  • su, mantıları pişirmek için

Salçalı Tereyağ Sosu

  • 1 ½ - 2 yk tereyağı
  • 1 tk kuru nane
  • 2 yk domates salçası
  • 1 tk tatlı kırmızı toz biber

Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
1850 kJ / 442.2 kcal
Proteína
17.5 g
Carbohidratos
55.3 g
Grasa
16.5 g
Grasas saturadas
7.9 g
Fibra
2.7 g
Sodio
955.1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas