Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 30 g zeytinyağı
- 70 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
-
250
g domates, küp şeklinde doğranmış (2 cm)
o bien 250 g konserve doğranmış domates - 500 g dana sokum, kuşbaşı doğranmış ( 2-3 cm)
- 30 g biber salçası
- 150 g su
- 2 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- ½ tk pul biber
- ⅛ tk tarçın (isteğe bağlı)
- 900 g patlıcan, kabukları soyulmuş, dilimlenmiş (1 cm), kemer patlıcanı
- 150 g süt
-
30
g un
o bien 30 g tam buğday unu - 1 tutam muskat
- maydanoz, süslemek için
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 2644 kJ / 632 kcal
- Proteína
- 36.2 g
- Carbohidratos
- 17.5 g
- Grasa
- 46.8 g
- Fibra
- 8.6 g
Recetas alternativas
Sebzeli Tavuk
45 Min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 Std. 10 Min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1ωρ. 30 λεπτ.
Etli Fajita
40 Min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 λεπτ.
Dana Stroganoff
1ωρ.
Ali Nazik
1 Std. 10 Min
Patlıcan Beğendi
50 λεπτ.
Çilekli Ballı Limonata
5min
Orman Kebabı
1ωρ.
Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası
30 Min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1ωρ. 20 λεπτ.