Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hünkar Beğendi
Prep. 15min
Total 1h 5min
4 porsiyon
Ingredientes
-
taze kaşar parçalara bölünmüş (2 cm)120 g
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
sarımsak2 diş
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zeytinyağı30 g
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tereyağı küçük parçalara bölünmüş (2 cm)70 g
-
250 g konserve doğranmış domatesdomates küp şeklinde doğranmış (2 cm)250 g
-
dana sokum kuşbaşı doğranmış ( 2-3 cm)500 g
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biber salçası30 g
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su150 g
-
tuz damak tadına göre2 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
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pul biber½ tk
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tarçın (isteğe bağlı)⅛ tk
-
patlıcan kabukları soyulmuş, dilimlenmiş (1 cm), kemer patlıcanı900 g
-
süt150 g
-
30 g tam buğday unuun30 g
-
muskat (opcional)1 tutam
-
maydanoz süslemek için
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Calorías
632 kcal /
2644 kJ
Proteína
36.2 g
Grasa
46.8 g
Carbohidratos
17.5 g
Fibra
8.6 g
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