Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

50 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini colmi di lievito secco
180 g di latticello

180 g di latte parzialmente scremato
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
1 cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)

50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)
80 g di mozzarella sgocciolata, in quarti

Terminare la preparazione

80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di pepe

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 30 g

Calorías 2431 kJ / 581 kcal

Grasa 18 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 80 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizze e focacce 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Farfalle ai quattro formaggi

20min

Salame di cioccolato

4h

Crema spalmabile mediterranea ai pomodori

15min

Torta gelato estiva

4h 50min

Gelato al limone

12h 30min

Pizza prosciutto e funghi

1h 45min

Pizza diavola

1h 45min

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Torta di Pasqua

1h 55min

Torta al cioccolato e caffè

4h 30min

Vulcano al cioccolato

15min

Gelato al pistacchio

10h 35min