Dispositivos y accesorios
Pizza ai quattro formaggi
Prep. 10min
Total 1h 40min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini colmi di lievito secco15 g di lievito fresco
-
180 g di latte parzialmente scremato180 g di latticello
-
400 g di farina per pizza400 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
-
50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)
-
80 g di mozzarella sgocciolata, in quarti
Terminare la preparazione
-
80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di pepe
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
30 g
Calorías
2431 kJ /
581 kcal
Grasa
18 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
80 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Pizze e focacce
45 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Carote di pasta sfoglia
1h
Pizza Margherita
2h 10min
Savoiardi morbidi
40min
Barrette al sesamo
30min
Burger vegan
5h
Pizza Margherita
2h
Pasta sfoglia veloce
2h
Sfogliata del Canton Uri
Ninguna valoración
Tronchetto di Natale
2h 45min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30min
Pizza margherita
2h 10min
Budino proteico
6h 35min