Couscous met lam en groenten

4.6 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

verse korianderbladeren enkel de blaadjes
4 takjes
peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
ui doormidden gesneden
120 g
lamsschouder in stukken (4 cm)
500 gram
fijn zout
3 theelepels
vers gemalen zwarte peper naar smaak
½ theelepel
olijfolie
60 gram
wortelen
150 gram
rapen
80 gram
courgettes
200 gram
couscous, medium
300 g
water
850 g
kaneel
1 ½ theelepel
gemalen gember
1 theelepel
rozijnen
100 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
260 g
saffraan, gemalen
1 snuifje

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 42 g

Calorías 3527 kJ / 843 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 104 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lekkers uit Marokko 10 Recetas
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Tunesische Chorba

45min

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

45min

Snelle Thaise kipcurry

40min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5h 30min

Gazellehoorns

1h

Tajine van lam met abrikozen en honing

1h 30min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1h 5min

Stoofpot van linzen

2h 35min

Burgers met zeeduivel en zalm

20min

Fideuá van groenten

40min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min