Hamburger di pollo all'indiana

Hamburger di pollo all'indiana

4.5 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h

8 pezzi

Ingredientes

Panino per l'hamburger

50 g di acqua
10 g di lievito fresco
50 g di latte
15 g di zucchero
250 g di farina bianca + q.b. per infarinare il piano di lavoro
10 g di curry in polvere
2 uova
1 pizzico di sale
40 g di burro morbido
1 cucchiaino di semi di sesamo
1 cucchiaino di semi di cumino

Hamburger di pollo

30 g di anacardi non salati
400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)
1 uovo
1 cucchiaio di curry in polvere
5 pizzichi di sale + q.b.
5 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
50 g di farina bianca
1 spicchio di aglio
10 rametti di coriandolo fresco
10 foglie di menta, fresche
80 g di yogurt naturale
60 g di formaggio fresco spalmabile
20 g di olio per friggere
200 g di cetriolo affettato finemente (circa ½ cetriolo)
80 g di peperoni rossi tagliati a strisce sottili

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 16.5 g

Calorías 1562 kJ / 373 kcal

Grasa 16.9 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Burger 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Brodo di verdure per fondue chinoise

45min

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4h 35min

Naan al coriandolo

1h 15min

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Torta tripla al cioccolato

3h

Biscotti milanesi

3h

Fagottini di carne

3h

Gelato al gusto Cheesecake

3h

Biscotti soffici al pistacchio

Ninguna valoración

Miele allo zenzero

10min

Hamburger alla messicana

4h 25min