Salade de betteraves

Salade de betteraves

4.6 53 valoraciones
Prep. 10min
Total 10min
6 portions

Ingredientes

  • 400 g de betteraves crues épluchées et coupées en quatre
  • 100 g de carottes en morceaux
  • 20 g d'oignons
  • 1 pomme verte (env. 100 g), en quatre
  • 2 - 3 brins de coriandre frais uniquement les feuilles
    2 - 3 brins de persil frais, uniquement les feuilles
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 10 - 20 g de jus de citron
  • ¼ c. à café de sel au goût
  • 1 pincée de poivre noir (opcional) au goût
  • 1 pincée de sucre (opcional) au goût

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 84 kcal / 350 kJ
Proteína 1 g
Grasa 4 g
Carbohidratos 10 g
Fibra 2.7 g

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