Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
TM5 TM6

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
  • 4 - 6 pomodori, secchi, sott'olio, ben sgocciolati
  • ¼ di spicchio di aglio (opcional)
  • 400 g di petti di tacchino, senza pelle e disossati (4 fette)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 400 g di piselli freschi, senza buccia
  • 4 foglie di menta, fresche, lavate ed asciugate

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1268 kJ / 303 kcal
Proteína
29.6 g
Carbohidratos
13.8 g
Grasa
14.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas