Tartare di carne

Tartare di carne

5.0 2 valoración

Prep. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

500 g di controfiletto di manzo tagliato a cubetti (circa 4 x 4 cm)
250 g di cipollotti tagliati a metà (circa. 3 gambi)
100 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 uova sode
1 cipolla tagliata a metà (circa 150-200 g)
2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
2 rametti di cerfoglio fresco solo le foglie
4 foglie di dragoncello, fresco
20 g di succo di limone, spremuto fresco
80 g di ketchup
1 cucchiaio di salsa Worcestershire (opcional)
3 cucchiai di capperi sott'aceto
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21.3 g

Calorías 670 kJ / 160 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 5.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meno di 400 calorie 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mix aromatico per raclette

Mix aromatico per raclette

10min

Filetto di maiale in crosta

Filetto di maiale in crosta

1h 15min

Salsa olandese

Salsa olandese

Pas d’évaluation

Insalata di patate

Insalata di patate

8h 45min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min

Dip di tonno

Dip di tonno

5min

Salsa olandese

Salsa olandese

30min

Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

20min

Insalata di carote con cracker al sesamo

Insalata di carote con cracker al sesamo

1h

Riso al latte

Riso al latte

1h

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45min

Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

50min