Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

2.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 35min
4 portions

Ingredientes

  • citron bio de préférence
    ½
  • de sel fin plus un supplément selon votre goût
    2 pincées
  • de poivre noir, fraîchement moulu plus un supplément selon votre goût
    2 pincées
  • tomates séchées à l'huile bien égouttées
    4 - 6
  • gousse d'ail (opcional)
    ¼
  • de filet de dinde sans peau (4 tranches)
    400 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    50 g
  • d'eau
    1000 g
  • de pâte de bouillon de légumes, faite maison
    1 c. à soupe
  • de petits pois frais écossés
    400 g
  • feuilles de menthe fraîche lavées et séchées
    4

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 303 kcal / 1268 kJ
Proteína 29.6 g
Grasa 14.8 g
Carbohidratos 13.8 g

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